2 september 2024, het was een zware nacht. – Koert Krouwel
Geloof me ik doe echt mijn best maar ik snap de mensen gewoon niet meer. Hoe kan het dat wij in één generatie zijn verworden tot hersenloze, egoïstische consumerende zombie’s? Vertel het me m…
Rachel Vroom
Verwijder reactie
Weet je zeker dat je deze reactie wil verwijderen?
Jan Spreen
Ik stel voor dat je een vergadering voorstelt, waar alle werknemers aanwezig zijn en dat jullie dan afspraken gaan maken
1 - er wordt een streng rooster opgesteld
2 wie het eerst komt, die het eerst maalt
3 - het maakt niet uit wie de klant is. Of hij nou aan een tafeltje zit, of een bestelling ophaalt, iedereen wordt gelijk behandeld.
4 - de klant die telefonisch bestelt, krijgt een een realistische ophaaltijd meegedeeld.
5 - als de ophaalklant, door de drukte, moet wachten, dan blijft iedereen rustig en krijgt de ophaalklant een stoel aangeboden. Per slot van rekening moet de klant aan het tafeltje vaak ook langer wachten als het druk is.
6 - er wordt nooit opgewonden geschreeuwd, haantje spelen, daar heeft niemand wat aan.
Misschien kan bovenstaande helpen.
PS: Als de baas zich niet actief opstelt in deze, is het een hopeloos probleem.
Verwijder reactie
Weet je zeker dat je deze reactie wil verwijderen?