Hierbij een aantal signalen waaraan je dit kunt afleiden.

1. Constant trek ik suiker en koolhydraten, we noemen dit een suikerverslaving.

2. Een voortdurend vermoeid gevoel, zonder dat daar een specifieke reden voor is.

3. Last van: eczeem, rosacea of acne. Suiker veroorzaakt namelijk ontstekingen in je lichaam. Volges dr. Green, podotherapeut in New York is de oorzaak van Plantaire fasciitus, suiker. Plantaire fasciitus veroorzaakt pijn in de hielen en voeten. 

4. Donkere kringen om en onder de ogen kunnen ook worden veroorzaakt door een overmatige suikerconsumptie.

5. Suiker bevat veel calorieën, gewichttoename is daarvan het gevolg alsmede een insulineresistentie.

6. Bevattelijkheid voor verkoudheid en griep zijn ook gevolgen van een teveel nuttigen van suikers.

7. Een zweverig gevoel hebben na de maaltijd, insuline onbalans kan uiteindelijk leiden tot grote cognitieve problemen.

8. Door het consumeren van teveel suiker worden je smaakpapillen aangevallen en je suikertolerantie beïnvloed, niets smaakt meer zo lekker als voorheen.

Gemiddeld eten we ongeveer 110 gram suiker per dag (28 suikerklontjes!), en dat is al 20 gram teveel. In bijna alle producten zit suiker tegenwoordig. Het is dus brood(bevat veel suiker)nodig dat we hier aandacht aan geven.